درمان دردها و التهابات زانو ، به هر دلیل که باشد، درمان دشواری است و به‌خصوص داروهای تجویز شده برای فایق آمدن بر آرتروز ، کوفتگی یا آسیب‌دیدگی همراه با عوارض جانبی سنگینی هستند که می‌توانند حتی آسیب زننده‌تر از آن درد اصلی باشند.
برای رهایی از این عوارض جانبی رژیم غذایی یکی از بهترین راه‌هاست. خیلی‌ها باور نمی‌کنند که رژیم غذایی به‌خصوص در دردهایی که منشا التهابی دارند، کارامدترین شیوه برای تسکین درد است. اما این موضوع حقیقت دارد. اگر باور ندارید، این چند ماده غذایی را مصرف کنید تا بهتان ثابت شود که استفاده مستمر از این غذاها تا چه حدی نیازتان را به داروهای مسکنی چون استامینوفن که عامل اصلی نارسایی کبدی در جهان است، کاهش می‌دهد.